أفضل تطبيقات الوصفات

نحن نعيش في العصر الرقمي، حيث تغزو التكنولوجيا المزيد والمزيد من المساحات في حياتنا، بما في ذلك المطبخ. هل تتذكر تلك الأوقات التي كانت فيها الوصفات تُحفظ في دفاتر الملاحظات، وتنتقل من جيل إلى جيل؟ 

أو الشعور بتصفح كتاب الوصفات محاولًا العثور على الطبق المثالي لعشاء خاص؟ على الرغم من أن هذه الأساليب تثير الحنين، إلا أنها أفسحت المجال لطريقة أكثر مرونة وتفاعلية لاستكشاف عالم الطهي: تطبيقات الوصفات.

ولذلك، في هذا المقال سوف نقوم بجولة في أفضل تطبيقات الوصفات، تلك التي تعد بتحويل هاتفك الذكي أو جهازك اللوحي إلى مساعد طهي حقيقي. استعد لمقالة لذيذة مليئة بالنكهات والحيل وبالطبع الكثير من التكنولوجيا المتاحة لذوقك!

لماذا تختار تطبيق الوصفة؟

مع وجود هاتف محمول في جيبك، ستكون وصفاتك المفضلة معك دائمًا. سواء كان ذلك أثناء التسوق أو في منتصف إعداد طبق، فقط التقط هاتفك الخلوي وهذا كل شيء! يشبه تطبيق الوصفات كتاب الطبخ العملاق الذي يمكن وضعه في راحة يدك. إنه يحتوى على كل شئ: من كعكة الجدة إلى السوشي الياباني.

بعض الوصفات يمكن أن تكون معقدة، أليس كذلك؟ باستخدام أحد التطبيقات، يمكنك غالبًا مشاهدة الصور وحتى مقاطع الفيديو التي تعرض كل خطوة. وهذا يجعل الأمر أسهل بكثير!

من منا لم يفقد أبدًا قطعة الورق الصغيرة التي تحتوي على وصفة الكعكة التي يحبها الجميع؟ مع التطبيق، وصفاتك تبقى تخزينها وتنظيمها في مكان واحد.

إذا كنت نباتيًا، أو تعاني من عدم تحمل اللاكتوز أو تتبع نظامًا غذائيًا محددًا، فسوف تحب ذلك! توفر العديد من التطبيقات مرشحات تعرض وصفات خاصة لكل حاجة.

تسمح العديد من التطبيقات للمستخدمين بالتعليق وتقديم النصائح ومشاركة إصداراتهم الخاصة من الوصفات. إنه مثل وجود مجموعة من الأصدقاء الطهاة يقدمون لك النصائح!

تحتوي بعض التطبيقات على وظيفة رائعة للغاية: تحويل الوصفة إلى قائمة التسوق. بهذه الطريقة، لن تنسى أي شيء عندما تذهب إلى السوبر ماركت.

التطبيقات الأكثر شعبية في السوق

Tudo Gosto هي واحدة من المفضلة لدينا هنا في البرازيل! فهو يجمع الوصفات التي يرسلها الناس من جميع أنحاء البلاد. هناك كل شيء بدءًا من كعكة دقيق الذرة وحتى باهيان موكيكا.

يعد تطبيق Yummly تطبيقًا رائعًا لأنه يقترح عليك وصفات بناءً على ما تحبه والأشياء المتوفرة لديك في المنزل. علاوة على ذلك، فهو يتمتع بمظهر وسيم للغاية.

على كوكباد، يشارك الأشخاص وصفاتهم العائلية. رائع، أليس كذلك؟ يمكنك أيضًا إنشاء مجموعة الوصفات الخاصة بك وإظهارها للجميع.

قصص المطبخ مخصصة لأولئك الذين يحبون الصور الجميلة ومقاطع الفيديو جيدة الصنع. الوصفات شهية ويقدم التطبيق أيضًا نصائح حول تقنيات الطهي.

هل تعرف ريتا لوبو؟ إنها طاهية تلفزيونية مشهورة ولدى Panelinha كل وصفاتها ونصائحها. مثالي لأولئك الذين يستمتعون بالطعام محلي الصنع بلمسة الطاهي.

بالنسبة لأولئك الذين يحبون عروض الطبخ التي تقدمها شبكة Food Network، يعد التطبيق، الذي يحمل نفس الاسم، خيارًا رائعًا. فهو يجمع وصفات من الطهاة المشهورين ويظهر أيضًا خلف الكواليس في البرامج.

الشيء الرائع في My Taste هو أنه يبحث عن الوصفات في مواقع ومدونات الطعام المختلفة. إنه مثل Google للطعام فقط!

وبالنسبة للأشخاص في صالة الألعاب الرياضية أو أولئك الذين يرغبون في تناول طعام أكثر صحة، فإن Fit Men Cook هو من الدرجة الأولى. أنه يحتوي على وصفات مناسبة ونصائح التغذية.

تطبيقات لنظام غذائي معين 

كل شخص فريد من نوعه وله احتياجاته الخاصة عندما يتعلق الأمر بالطعام، أليس كذلك؟ سواء لأنك اخترت نمط حياة مختلف أو لأسباب صحية. إذا كنت في هذا المزاج أو تعرف شخصًا ما، فهناك تطبيقات رائعة حقًا تحتوي على أنظمة غذائية محددة.

بالإضافة إلى حساب السعرات الحرارية، يساعد MyFitnessPal أولئك الذين يراقبون الكربوهيدرات والبروتينات والدهون. يستخدم على نطاق واسع من قبل أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الكربوهيدرات أو يريدون خسارة بضعة أرطال.

هل تريد أن تعرف إذا كنت تأكل بشكل صحيح؟ يعرض لك Yazio كل شيء: السعرات الحرارية والعناصر الغذائية ويساعدك أيضًا على إنشاء قائمة متوازنة.

بالنسبة للأشخاص النباتيين والنباتيين، تعتبر البدائل النباتية اكتشافًا رائعًا! ويعرض البدائل النباتية لمختلف الأطعمة وحتى المنتجات اليومية.

وبالنسبة لأولئك الذين لديهم معدة حساسة ويحتاجون إلى اتباع النظام الغذائي، فإن FODMAP يعد مساعدة كبيرة. فهو يخبرك بالأطعمة الآمنة والأطعمة التي يمكن أن تسبب لك آلام البطن المزعجة.

هل لديك عدم تحمل الغلوتين؟ الماسح الضوئي الخالي من الغلوتين رائع! ما عليك سوى مسح الباركود الخاص بالمنتج وسيخبرك ما إذا كان يحتوي على الغلوتين أم لا.

Simple Feast مخصص لأولئك الذين يستمتعون بالطعام الصحي، سواء كان نباتيًا أو نباتيًا أو متوازنًا فقط. لديه الكثير من الوصفات الرائعة ويقوم بإعداد قائمة تسوق لك.

وإذا كنت جزءًا من المجموعة التي تستمتع بنظام باليو الغذائي، فإن باليو هو الدليل المثالي. فهو يوضح لك ما هو "باليو" وما هو ليس كذلك، بالإضافة إلى تقديم نصائح حول الوصفات.