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Nous vivons à l’ère du numérique, où la technologie envahit de plus en plus d’espaces dans nos vies, y compris la cuisine. Vous souvenez-vous de cette époque où les recettes étaient conservées dans des cahiers, transmises de génération en génération ?
Ou la sensation de feuilleter un livre de recettes à la recherche du plat parfait pour un dîner spécial ? Ces méthodes, bien que nostalgiques, ont cédé la place à une manière plus agile et interactive d'explorer le monde culinaire : les applications de recettes.
C’est pourquoi, dans cet article, nous ferons un tour d’horizon des meilleures applications de recettes, ceux qui promettent de transformer votre smartphone ou tablette en véritable assistant culinaire. Préparez-vous pour un article délicieux, plein de saveurs, d'astuces et, bien sûr, de nombreuses technologies à la disposition de vos papilles !
Pourquoi choisir une application de recettes ?
Avec un téléphone portable dans votre poche, vos recettes préférées sont toujours avec vous. Que ce soit en faisant des courses ou en pleine préparation d'un plat, prends juste ton téléphone portable et c'est tout! Une application de recettes est comme un livre de recettes géant qui tient dans la paume de votre main. Il y a de tout : du gâteau de grand-mère aux sushis japonais.
Certaines recettes peuvent être compliquées, non ? Avec une application, vous pouvez souvent voir des photos et même des vidéos montrant chaque étape. Cela rend les choses beaucoup plus faciles !
Qui n'a jamais perdu ce petit morceau de papier avec la recette du gâteau que tout le monde adore ? Avec une application, vos recettes restent stocké et organisé en un seul endroit.
Si vous êtes végétalien, avez une intolérance au lactose ou suivez un régime spécifique, vous allez adorer ! De nombreuses applications proposent des filtres qui affichent des recettes spéciales pour chaque besoin.
De nombreuses applications permettent aux utilisateurs de commenter, de donner des conseils et de partager leurs propres versions de recettes. C'est comme si une bande d'amis chefs vous donnait des conseils !
Certaines applications ont un fonctionnalité super cool: transformez la recette en liste de courses. De cette façon, vous n’oublierez rien lorsque vous irez au supermarché.
Les applications les plus populaires du marché
Tudo Gosto est l'un de nos favoris ici au Brésil ! Il rassemble des recettes envoyées par des personnes de tous les coins du pays. Il y a de tout, du gâteau à la semoule de maïs à la moqueca bahianaise.
Yummly est génial car il suggère des recettes basées sur ce que vous aimez et ce que vous avez à la maison. De plus, il a une très belle apparence.
Sur Cookpad, les gens partagent leurs recettes familiales. Cool, non ? Vous pouvez même créer votre propre collection de recettes et la montrer à tout le monde.
Kitchen Stories s’adresse à ceux qui aiment les belles photos et les vidéos bien réalisées. Les recettes sont alléchantes et l’application propose même des conseils sur les techniques de cuisine.
Connaissez-vous Rita Lobo ? C'est une célèbre chef de télévision et Panelinha a toutes ses recettes et astuces. Idéal pour ceux qui aiment la cuisine faite maison avec la touche d'un chef.
Pour ceux qui aiment les émissions culinaires de Food Network, l'application, qui porte le même nom, est une excellente option. Il rassemble des recettes de chefs célèbres et montre même les coulisses des programmes.
Avec My Taste, ce qui est cool, c'est qu'il recherche des recettes sur divers sites Web et blogs culinaires. C'est comme Google juste pour la nourriture !
Et pour les personnes qui vont à la salle de sport ou celles qui souhaitent manger plus sainement, Fit Men Cook est excellent. Il propose des recettes adaptées et des conseils nutritionnels.
Applications pour régimes spécifiques
Chaque personne est unique et a ses propres besoins en matière d’alimentation, n’est-ce pas ? Que ce soit parce que vous avez choisi un mode de vie différent ou pour des raisons de santé. Si vous êtes de cette humeur ou si vous connaissez quelqu'un qui l'est, il existe des applications vraiment sympas qui proposent des régimes spécifiques.
En plus de compter les calories, MyFitnessPal aide ceux qui surveillent leurs glucides, leurs protéines et leurs graisses. Largement utilisé par ceux qui suivent un régime pauvre en glucides ou qui souhaitent perdre quelques kilos.
Vous voulez savoir si vous mangez bien ? Yazio vous montre tout : les calories, les nutriments et vous aide même à créer un menu équilibré.
Pour les personnes végétaliennes et végétariennes, Veggie Alternatives est une trouvaille ! Il présente des alternatives à base de plantes pour divers aliments et même pour des produits du quotidien.
Et pour ceux qui ont l’estomac sensible et doivent suivre un régime, FODMAP est d’une grande aide. Il vous indique quels aliments sont sans danger et lesquels peuvent vous causer des maux de ventre gênants.
Avez-vous une intolérance au gluten ? Le scanner sans gluten est génial ! Scannez simplement le code-barres du produit et il vous indiquera s'il contient du gluten ou non.
Simple Feast s'adresse à ceux qui aiment une alimentation saine, qu'elle soit végétalienne, végétarienne ou simplement équilibrée. Il a beaucoup de recettes sympas et fait même une liste de courses pour vous.
Et si vous faites partie du groupe qui apprécie le régime paléo, Paleo est le guide parfait. Il vous montre ce qui est « paléo » et ce qui ne l'est pas, ainsi que des conseils de recettes.
