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Viviamo nell’era digitale, dove la tecnologia invade sempre più spazi della nostra vita, compresa la cucina. Ricordi quei tempi in cui le ricette venivano conservate nei quaderni, tramandate di generazione in generazione?
Oppure la sensazione di sfogliare un ricettario cercando il piatto perfetto per una cena speciale? Questi metodi, seppure nostalgici, hanno lasciato il posto a un modo più agile e interattivo di esplorare il mondo culinario: le app di ricette.
Pertanto, in questo articolo, faremo un tour del le migliori app di ricette, quelli che promettono di trasformare il tuo smartphone o tablet in un vero assistente culinario. Preparatevi per un articolo delizioso, ricco di sapori, trucchi e, ovviamente, tanta tecnologia a disposizione delle vostre papille gustative!
Perché scegliere un'app per ricette?
Con il cellulare in tasca, le tue ricette preferite sempre con te. Che si tratti di fare la spesa o nel bel mezzo della preparazione di un piatto, basta prendere il cellulare e il gioco è fatto! Un'app per ricette è come un gigantesco libro di ricette che sta nel palmo della tua mano. C'è di tutto: dalla torta della nonna al sushi giapponese.
Alcune ricette possono essere complicate, giusto? Con un'app puoi spesso vedere foto e persino video che mostrano ogni passaggio. Questo rende tutto molto più semplice!
Chi non ha mai perso quel foglietto con la ricetta della torta che piace a tutti? Con un'app le tue ricette restano immagazzinati e organizzati in un posto.
Se sei vegano, hai un'intolleranza al lattosio o segui una dieta specifica, lo adorerai! Molte app offrono filtri che mostrano ricette speciali per ogni esigenza.
Molte app consentono agli utenti di commentare, fornire suggerimenti e condividere le proprie versioni di ricette. È come avere un gruppo di amici chef che ti danno consigli!
Alcune app hanno un funzionalità super interessante: trasforma la ricetta in una lista della spesa. In questo modo non dimentichi nulla quando vai al supermercato.
Le app più popolari sul mercato
Tudo Gosto è uno dei nostri preferiti qui in Brasile! Riunisce ricette inviate da persone provenienti da tutti gli angoli del paese. C'è di tutto, dalla torta di farina di mais alla moqueca bahiana.
Yummly è fantastico perché suggerisce ricette in base a ciò che ti piace e alle cose che hai in casa. Inoltre ha un aspetto molto bello.
Su Cookpad, le persone condividono le ricette di famiglia. Fantastico, vero? Puoi persino creare la tua raccolta di ricette e mostrarla a tutti.
Kitchen Stories è per chi ama le belle foto e i video ben realizzati. Le ricette sono appetitose e l'app offre anche consigli sulle tecniche di cottura.
Conosci Rita Lobo? È una famosa chef televisiva e Panelinha ha tutte le sue ricette e i suoi consigli. Ideale per chi ama il cibo fatto in casa con un tocco da chef.
Per chi ama i programmi di cucina di Food Network, l'app, che porta lo stesso nome, è un'ottima opzione. Riunisce ricette di chef famosi e mostra anche il dietro le quinte dei programmi.
Con My Taste, la cosa bella è che cerca ricette su vari siti web e blog di cibo. È come Google solo per il cibo!
E per chi va in palestra o per chi vuole mangiare più sano, Fit Men Cook è di prim'ordine. Contiene ricette adatte e consigli nutrizionali.
App per diete specifiche
Ogni persona è unica e ha le proprie esigenze in fatto di cibo, giusto? Sia perché hai scelto uno stile di vita diverso sia per motivi di salute. Se sei di quell'umore o conosci qualcuno che lo è, ci sono app davvero interessanti che hanno diete specifiche.
Oltre a contare le calorie, MyFitnessPal aiuta chi tiene d'occhio carboidrati, proteine e grassi. Ampiamente utilizzato da chi segue una dieta a basso contenuto di carboidrati o vuole perdere qualche chilo.
Vuoi sapere se stai mangiando bene? Yazio ti mostra tutto: calorie, nutrienti e ti aiuta anche a creare un menu equilibrato.
Per i vegani e i vegetariani, Veggie Alternatives è una scoperta! Mostra alternative a base vegetale per vari alimenti e persino per prodotti di uso quotidiano.
E per chi ha lo stomaco sensibile e ha bisogno di seguire la dieta, FODMAP è di grande aiuto. Ti dice quali alimenti sono sicuri e quali possono darti quel fastidioso mal di pancia.
Hai un'intolleranza al glutine? Lo scanner senza glutine è fantastico! Basta scansionare il codice a barre del prodotto e ti dirà se contiene glutine o meno.
Simple Feast è per coloro che amano il cibo sano, sia vegano, vegetariano o semplicemente equilibrato. Ha un sacco di ricette interessanti e crea persino una lista della spesa per te.
E se fai parte del gruppo che ama la dieta paleo, Paleo è la guida perfetta. Ti mostra cosa è "paleo" e cosa non lo è, oltre a darti consigli sulle ricette.
