Iklan
Resepi pencuci mulut 2 bahan, betullah puding nenek yang sedap cuma dua bahan.
 |
bahan-bahan
sirap
- 1 dan 1/3 cawan (teh) gula (kira-kira 250 g)
- /2 cawan air
Puding
Puding
- 7 putih telur
- 12 sudu besar) gula
Persediaan
sirap
- Campurkan gula dan air bersama-sama, masukkan ke dalam kuali dan panaskan dengan api perlahan, tanpa kacau, sehingga warna karamel.
- Selaraskan keseluruhan bahagian dalam kon tengah dan ketepikan.
BACA JUGA: Temui pantai terbaik di ibu kota São Luís
Puding
- Dengan menggunakan mixer, pukul putih telur sehingga puncak pejal terbentuk.
- Tingkatkan kelajuan dan tambah jalan secara beransur-ansur.
- Teruskan pukul selama 6 minit atau sehingga span kaku terbentuk.
- Tuangkan meringue ke dalam kuali karamel, tekan perlahan-lahan untuk mengeluarkan gelembung udara dan tidak terlalu penuh apabila kek mengembang.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan (180 ºC), dalam peti sejuk (gunakan air panas), selama 35 minit atau sehingga kekuningan.
- Buka acuan panas dan hidangkan sejuk.
Anggaran Kos
rendah
Sediakan sehingga R $ 30.00. Untuk mengetahui sama ada sesuatu hidangan itu menjimatkan, bahagikan nilai resipi dengan bilangan hidangan.
